Kanapki z pastą jajeczną ze szczypiorkiem
Z dużą ilością żelaza, witaminy B12, kwasu foliowego
Składniki
- 100 gram pieczywa żytniego
- 100 gram jajek
- 30 gram jogurtu naturalnego
- 2 gramy szczypiorku
- 10 gram oliwy z oliwek
- 1 gram pieprzu
- 1 gram soli
Instrukcje
- Jajka ugotować, ostudzić, obrać i pokroić w kosteczkę lub rozgnieść w misce widelcem.
- Następnie dodać oliwy z oliwek, przyprawić solą, pieprzem i wymieszać z jogurtem.
- Gotową pastę jajeczną ułożyć na pieczywie i posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem.
