Sałatka z burakiem, ogórkiem i koperkiem
Z dużą ilością kwasu foliowego, żelaza, błonnika pokarmowego
Składniki
- 30 g mix sałat
- 50 g buraka
- 100 g ogórka
- 100 g pomidora
- 10 g nasion słonecznika
- 6 g soku z cytryny
- 5 g oliwy z oliwek
- 3 g świeżego koperku
- 50 g sera sałatkowego
Instrukcje
- Obierz i ugotuj buraka a następnie gdy ostygnie pokrój w kostkę.
- Do miski przełóż mix sałat.
- Następnie dodaj pokrojonego buraka, pomidora, ogórka, ser sałatkowy, posiekany koperek, skop sokiem z cytryny oraz oliwą z oliwek.
- Wszystkie składniki wymieszaj i posyp nasionami słonecznika.